by Assocantuccini | Iniziative
Martedì 28 novembre, a Firenze presso la Presidenza della Giunta Regionale, alla presenza dell’Assessore Stefania Saccardi è stato firmato l’accordo tra le pizzerie toscane rappresentate dal Presidente dell’Associazione Pizza&Peace Massimo Giovannini, e i Consorzi...
by Assocantuccini | Eventi
Firenze, 27 ottobre 2023. A BuyFood Toscana 2023 presenti anche i Cantuccini Toscani IGP. In occasione della Tavola Rotonda “La sostenibilità dall’origine alla tavola”, il Presidente di Assocantuccini è stato intervistato sul tema della...
by Assocantuccini | Rassegna Stampa
L’ 8 settembre, 21 aziende dolciarie toscane con certificazione IGP hanno deliberato lo scioglimento dell’Associazione e la creazione del Consorzio di Tutela “Assocantuccini”. Il nuovo Consiglio di Amministrazione, con Daniele Scapigliati come...
by Assocantuccini | Eventi
L’importante evento per il mondo dell’agricoltura e dello sviluppo rurale, svoltosi il 21 e 22 giugno 2023, ha visto la presenza come sponsor tecnico di tane DOP e IGP della regione Toscana, tra cui anche i nostri Cantucci Toscani IGP. Nel merito della Conferenza, Il...
by Assocantuccini | Eventi
Il 1 giugno 2023 i Cantuccini Toscani IGP sono stati sponsor tecnico della “cena evasiva”, realizzata sotto la direzione della cuoca Luisanna Messeri. L’evento si è svolto nella casa di reclusione di Volterra e la cena è stata preparata dagli allievi detenuti...
by Assocantuccini | Iniziative
La qualità dei Cantucci Toscani IGP dipende anche dalla bontà delle mandorle. Per valutare la qualità degli impianti e le potenzialità dei raccolti, l’Associazione ha organizzato una visita alla cooperativa C.O.P.A. di Canino (VT), con mandorleti che si estendono...
by Assocantuccini | Rassegna Stampa
La produzione certificata IGP nel 2022 è diminuita del 12,7% rispetto all’anno precedente, attestandosi a 3.597 t, a causa della crisi internazionale in corso. Il Presidente Belli, tuttavia, è ottimista sulle prospettive future: la domanda estera potrebbe...
