2022: produzione certificata IGP in diminuzione
La produzione certificata IGP nel 2022 è diminuita del 12,7% rispetto all’anno precedente, attestandosi a 3.597 t, a causa della crisi internazionale in corso. Il Presidente Belli, tuttavia, è ottimista sulle prospettive future: la domanda estera potrebbe...
Assemblea 2022: Assocantuccini immagina un futuro all’insegna della sostebilità per il Cantuccino Toscano IGP
L’Assemblea dei Soci 2022 è stata dedicata per la parte pubblica alla sostenibilità ambientale, sociale ed economica. Nel corso dell’incontro tenutosi a Firenze il 28 settembre negli spazi dell’incubatore di impresa Nana Bianca è stata presentata una speciale...
Il cantuccino toscano IGP continua a crescere: + 55% nel 2021
La produzione certificata nel 2021 è salita del +55%, attestandosi a 4.122 tonnellate (erano 2.655 t nel 2020). Con un valore stimabile al consumo che ha raggiunto i 77milioni di euro, il cantuccio toscano è salito sul podio delle DOP e IGP toscane, al secondo posto...
2021 da record: i cantuccini toscani IGP cresciuti del 55%
ANSA del 28 giugno 2022
I Cantuccini Toscani IGP a Eruzioni del Gusto
I Cantuccini Toscani IGP sbarcano a Eruzioni del Gusto, nell’ambito della partecipazione all’evento di Toscana Promozione Turistica e Vetrina Toscana. Nella cornice del Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa a Napoli lo scorso 18 settembre si sono incontrati in un...
Anche il 2020 si è chiuso con il segno +. La crescita della produzione certificata è stata del 15,4%
Il Presidente Giovanni Belli si dichiara ottimista anche riguardo al futuro: “Presto le aziende e anche l’Associazione potranno riprendere a partecipare agli eventi promozionali in presenza, che si affiancheranno a quelli online cui ormai siamo abituati. Il cantuccino...
Cantuccini che passione: vendite record nell’anno del Covid
La Nazione 28 giugno 2021
Bilancio 2020. L’exploit del cantuccino: + 15,4%
La Repubblica 28 giugno 2021