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L’anno 2019 si è chiuso bene (+ 12,9% la produzione certificata). Ma per contrastare Covid-19 serve un sistema promozionale 2.0

L’anno 2019 si è chiuso bene (+ 12,9% la produzione certificata). Ma per contrastare Covid-19 serve un sistema promozionale 2.0

by Assocantuccini | Rassegna Stampa

I Cantuccini Toscani si confermano un prodotto dalle gradi potenzialità commerciali. Più volte si è parlato di questo biscotto come dell’ambasciatore del Made in Tuscany. E i numeri del 2019, diffusi in margine all’Assemblea dei soci 2020, lo confermano. La produzione...
Il Presidente Belli interviene su # RET, storie di resilienza enogastronomica toscana

Il Presidente Belli interviene su # RET, storie di resilienza enogastronomica toscana

by Assocantuccini | Rassegna Stampa

Giovanni Belli, Presidente di Assocantuccini, il 30 aprile 2020 è intervenuto sulla situazione produttiva dei cantuccini toscani IGP (che grazie all’impegno di tutti i produttori resistono e ci confortano con la loro dolcezza) e sull’andamento dell’economia e della...
Il nuovo video “Come si producono i Cantuccini Toscani IGP” presentato a Food & Wine

Il nuovo video “Come si producono i Cantuccini Toscani IGP” presentato a Food & Wine

by Assocantuccini | Eventi

Grande apprezzamento per il nuovo video istituzionale realizzato da Assocantuccini con il contributo del PSR Toscana 2014-2020. La presentazione al pubblico è avvenuta in occasione di Food & Wine alla Stazione Leopolda lo scorso 1 dicembre 2018.
L’anno del cibo italiano si chiude .. in dolcezza

L’anno del cibo italiano si chiude .. in dolcezza

by Assocantuccini | Eventi, Rassegna Stampa

Assocantuccini sponsor tecnico e Cantuccini Toscani IGP in degustazione alla manifestazione conclusiva dell’Anno del Cibo Italiano (2018) per la Toscana, svoltasi a Siena il 3 dicembre all’interno del complesso museale del Santa Maria della Scala: “arte del gusto” e...
I Cantuccini Toscani ospiti della trasmissione TV Frigo su Rai2

I Cantuccini Toscani ospiti della trasmissione TV Frigo su Rai2

by Assocantuccini | Eventi, Rassegna Stampa

Il 15 dicembre alle 10.30 i Cantuccini Toscani sono andati in onda su Rai2, facendo la loro comparsa su Frigo, una delle trasmissioni più divertenti ed educative in materia di alimentazione realizzate dal servizio pubblico nazionale. In questo format innovativo i...
I Cantuccini Toscani al Kick Off Meeting delle Denominazioni DOP e IGP

I Cantuccini Toscani al Kick Off Meeting delle Denominazioni DOP e IGP

by Assocantuccini | Eventi

Il 5 febbraio 2019 Assocantuccini ha partecipato all’evento di lancio del coordinamento nazionale delle DOP e IGP, organizzato da Qualivita a Siena. E’ intervenuto il Segretario, Marco Ginanneschi, con una relazione incentrata sulla necessità di non escludere...
L’Assemblea pubblica 2019 di Assocantuccini all’insegna “dell’inzuppo”

L’Assemblea pubblica 2019 di Assocantuccini all’insegna “dell’inzuppo”

by Assocantuccini | Eventi

Alla parte pubblica dell’Assemblea Assocantuccini (29 marzo 2019)  sono intervenuti due graditissimi ospiti: Luca Alves del Consorzio Vin Santo del Chianti e il sommelier Gino Della Porta che ha condotto una degustazione in abbinamento ai Cantuccini Toscani IGP di...
Cantuccini Toscani IGP: la produzione nel 2018 è cresciuta del 29%

Cantuccini Toscani IGP: la produzione nel 2018 è cresciuta del 29%

by Assocantuccini | News

Nel 2018 l’Associazione dei Produttori di Cantuccini Toscani è passata da 23 a 25 soci, i Produttori Autorizzati IGP associati sono diventati 17 e soprattutto la produzione certificata IGP è passata da 1.579,6 tonnellate nel 2017 a 2.036,5 tonnellate (+28,9%). “E’ un...
I Cantuccini Toscani IGP al fianco degli allievi degli istituti alberghieri toscani a Dulcis in primis

I Cantuccini Toscani IGP al fianco degli allievi degli istituti alberghieri toscani a Dulcis in primis

by Assocantuccini | Eventi

I Cantuccini Toscani IGP sono stati sponsor di Dulcis in Primis (Montecatini Terme, 10 maggio 2019), una gara a squadre tra gli allievi degli istituti alberghieri della Toscana: vincitore assoluto un piatto a base di cantucci!  ...
Assocantuccini, giudice di gara internazionale a Londra, esce su Forbes

Assocantuccini, giudice di gara internazionale a Londra, esce su Forbes

by Assocantuccini | Eventi

Lo scorso 23 maggio a Londra Assocantuccini, rappresentata dal Presidente Giovanni Belli, ha svolto il ruolo di giudice di gara nella sfida tra gli chef pasticceri della catena di alberghi Dolce, del gruppo Wyndham Hotels & Resorts. L’evento ha avuto risonanza...
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Notizie recenti

  • Assemblea 2022: Assocantuccini immagina un futuro all’insegna della sostebilità per il Cantuccino Toscano IGP
  • Il cantuccino toscano IGP continua a crescere: + 55% nel 2021
  • 2021 da record: i cantuccini toscani IGP cresciuti del 55%
  • I Cantuccini Toscani IGP a Eruzioni del Gusto
  • Anche il 2020 si è chiuso con il segno +. La crescita della produzione certificata è stata del 15,4%

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